Super ke snídani.
Ingredience:
Spodní vrstva
250 g hladké mouky (já dala kukuřičnou, rýžovou a jáhlovou, z každé třetinu)
150 g másla
4 vejce
5 lžic tmavého cukru
Vrchní vrstva
2 vejce
2 lžíce tmavého cukru
150 ml smetany
100 g jogurtu
Ovoce - já dala meruňky a maliny, které jsem měla zmražené ještě z léta.
Na spodní vrstvu vyšleháme máslo s cukrem, vejce a poté přidáme mouku. Směs
přendáme do dortové formy vyložené pečícím papírem a uhladíme. Poklademe ovocem.
Na vrchní vrstvu vyšleháme vejce s cukrem, přidáme smetanu a jogurt. Směs nalijeme
na vrstvu ovoce.
Pečeme v předehřáté troubě na 180 stupňů 45 minut.
